Hồng Phổ Trà

Câu chuyện: Nguyên liệu từ những búp trà của cây trà cổ thụ vùng Tây Côn Lĩnh, Hà Giang có tuổi thọ hàng trăm năm ở độ cao 1300m so với mực nước biển. Chính vì thế; Hồng Phổ Trà có vị đặc trưng là ngọt đậm mà không chát. Khoang miệng thơm kín khắp, êm trôi. Mỗi lần thưởng thức một ngụm trà, cả khoang miệng được the mát, sạch sẽ, thoáng đãng, rộng rãi, ngọt, và thơm trở lại. Trà được sản xuất theo phương pháp truyền thống đặc trưng của hồng trà nên không bị chua, chát, khé cổ, đổi hương vị sau nhiều lần pha; khi để trà nguội, hoặc ngay cả khi ngâm nước nóng lâu. Đặc biệt, khi càng để lâu, sự ổn định, đầy đặn, dẻo quánh, trầm lắng càng ngấm trà càng ngon hơn, nhiều hương vị được phát lộ ra. Hồng trà giúp đẹp da, dễ ngủ, cải thiện huyết áp, tim mạch và đặc biệt dùng để pha chế các loại đồ uống khác.

Cách dùng

1. Tráng ấm bằng nước sôi trước khi pha;
2. Cho 5-8gr trà vào ấm tuỳ khẩu vị, chế nước sôi từ 90 ^{độ C} – 95 ^{độ C};
3. Hãm trà từ 1-2 phút rồi rót hết nước ra tống trà (chuyên trà); mở hé nắp ấm để thoát bớt nhiệt, tránh bị nồng trà;
4. Rót đều từ tống (chuyên trà) ra các chén và thưởng thức. Một chén có thể uống từ 3-4 ngụm nhỏ, ngậm một chút trong miệng để thưởng thức trọn vẹn cả hương và vị;
5. Châm nước sôi vào để pha các lần nước tiếp theo, lặp lại quá trình trên. Một ấm trà có thể pha từ 8 – 12 lần nước.